In Frankreich ist der führende europäische Nutzer von PestizidePestizide sind überall zu finden, besonders in Früchte und der Gemüse.Und wenn Pestizide verwendet werden, um ihr Wachstum zu schützen, ist es nicht gut für unsere Gesundheit, sie zu konsumieren. Wie man dann nicht einnimmt Pestizide beim Essen von Obst oder Gemüse. Denn auch wenn a Obst erscheint frisch, sauber und gesund, muss es unbedingt enthalten Pestizide. 7 Tipps für Befreien Sie ein Obst oder Gemüse von Rückstände von Schädlingsbekämpfungsmitteln.
Pestizide
Obst und Gemüse mit den geringsten Pestizidrückständen
Avocado ist die Frucht mit den wenigsten Spuren von Pestiziden.
Kiwi, Ananas, Mango und Papaya, die geschält gegessen werden, sind am wenigsten kontaminiert.
Bei Kohl, Auberginen und Zwiebeln sind die Meinungen geteilt.
Obst und Gemüse mit den meisten Pestizidrückständen
Es gibt viele Pestizidrückstände in Blumenkohl, Kartoffeln, Lauch, Erbsen, Schneeerbsen, Paprika, Sellerie, Gurken und Spinat sowie in Erdbeeren, Kirschen, Äpfeln, Trauben, Tomaten, Pfirsichen und Nektarinen.
Sellerie, Kartoffeln, Paprika, Pfirsiche und Nektarinen sind die am stärksten kontaminierten Obst- und Gemüsesorten.
Pestizide: Vorsicht vor Gefahren
Durch den täglichen Verzehr von 12 stark kontaminierten Obst- und Gemüsesorten riskieren wir etwa zehn Pestizide!
Wie könnten diese Pestizide dann keine Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben?
Werden sie nicht beschuldigt, krebserregend zu sein oder die Entwicklung der Parkinson- oder Alzheimer-Krankheit zu beschleunigen?
Wie man Pestizide, diese giftigen Substanzen, loswird
Ideal wäre es, sich von der eigenen Produktion zu ernähren oder Obst und Gemüse zu bevorzugen biologische Landwirtschaft… Aber wie können Sie 100% sicher sein, dass dieses Gemüse oder Obst gesund ist?, wissend, dass viele enthalten Rückstände von Schädlingsbekämpfungsmitteln.
Wie man sich gesund ernährt
Essen Sie kein Obst oder Gemüse, ohne Pestizidrückstände zu entfernen, insbesondere wenn diese für eine schwangere Frau oder ein Kind bestimmt sind.
So entfernen Sie Pestizidrückstände von Obst oder Gemüse
Mit unseren Methoden können Sie Pestizide nicht vollständig eliminieren, aber Sie können sie um etwa 70% erheblich reduzieren. Ja, es wird immer Rückstände geben!
7 Lösungen zum Waschen ein Obst oder eins Gemüse
1 - Obst und Gemüse schälen
Das Schälen von Obst und Gemüse kann natürlich eine gute Idee sein.
Leider verliert dieses Peeling viele Vitamine, die in der Frucht der Frucht vorhanden sind.
Durch das Entfernen der Haut eines Obstes oder Gemüses riskieren wir, bis zu 25% seiner Mikronährstoffe zu entfernen.
Wenn Sie jedoch eine Frucht schälen müssen, verwenden Sie einen Schäler anstelle eines Messers.
2 - Kaltes oder heißes Wasser
Ein Gemüse oder Obst unter Wasser laufen zu lassen, reicht nicht aus.
Darüber hinaus verdünnt kaltes Wasser Pestizide nicht.
Um Obst und Gemüse von Pestiziden zu befreien, sollten sie mindestens zwanzig Minuten lang in lauwarmem Wasser eingeweicht und dann gespült werden.
Es sollte auch beachtet werden, dass einige Früchte nach einem solchen Einweichen verderben können.
3 - lauwarmes Wasser und Backpulver
Es scheint, dass diese Methode von vielen empfohlen wird.
In der Spüle Obst oder Gemüse in kaltem Wasser einweichen und ein paar Prisen Backpulver hinzufügen.
Spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.
Mit einem sauberen Tuch abwischen.
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4 - lauwarmes Wasser und Zitrone
Sprühen Sie zerbrechliche Früchte wie Erdbeeren, das Himbeeren, Brombeeren oder Blaubeeren mit einer Lösung des Saftes einer halben gepressten Zitrone in 1 Liter lauwarmem Wasser.
Rollen Sie die Früchte vorsichtig in ein sauberes Geschirrtuch und lassen Sie sie trocknen.
5 - lauwarmes Wasser und Spülmittel
Nein, das ist kein Scherz, sondern eine sehr effektive Lösung.
Reiben Sie Obst und Gemüse schnell mit einer in Wasser getränkten Bürste und einem Tropfen Waschmittel oder, wenn das Obst zerbrechlich ist, in Ihren mit Seifenwasser angefeuchteten Händen
Mit einem sauberen Tuch abwischen.
6 - Warmes Salzwasser
Um Pestizide zu entfernen, legen Sie Obst und Gemüse in Salzwasser (3 Esslöffel Salz auf 1 Liter Wasser).
Mit fließendem Wasser abspülen.
Mit einem sauberen Tuch abwischen.
7 - Weißer Essig oder Apfelessig
Tauchen Sie Ihr Obst und Gemüse in lauwarmem Wasser mit der Zugabe von weißem Essig oder Apfelwein. 1 Teelöffel Essig für 1 Liter Wasser.
Der Geruch von Essig kann überwältigend sein, Obst und Gemüse unter fließendem Wasser abspülen.
Mit einem sauberen Tuch abwischen.
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