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Sollten wir aufhören, Orangensaft zu trinken?

Der Orangensaft Industrie undhausgemachte gepresste Orange habe in den letzten Jahren schlechte Presse gehabt. Ihre Konzentration in Zucker äquivalent zu dem von a Sprudel Es gibt keinen Zweifel für etwas. Andererseits dasOrangensaft wäre eine sehr angenehme und natürliche Art, Ihre Dosis einzunehmen Vitamin C. Sollen wir Kindern Orangensaft geben? Und gibt Orangensaft das Durchfall ? Sollten wir unterlassen Sie trinken ob wir auf Diät sind? Finden Sie heraus, ob die Orangensaft ist gefährlich oder nicht für seine Gesundheit.

Sollen wir Orangensaft trinken?

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1- Trinken Sie gesunden Orangensaft für Erwachsene

Ja, aber in Maßen!

Eine einzelne Orange (durchschnittlich 200 g), die pro Minute frisch gepflückt und gepresst wird, enthält die empfohlene Tagesdosis Vitamin C (110 mg).

Orange ist jedoch weniger reich an Vitamin C als Zitrone, Kiwi, Petersilie und Paprika.

Während 65 g Petersilie ausreichen, um die empfohlene Dosis Vitamin C von 110 mg bereitzustellen, ist Orangensaft für viele von uns angenehmer!

Außerdem hat sein süßer Geschmack wahrscheinlich etwas damit zu tun: Zählen Sie das Äquivalent von vier Löffel Zucker zum ein Glas Orangensaft gemacht mit zwei Orangen.

Zusammenfassend :

Es ist genau ein ganze Orange ideal zum schlucken ausreichende Dosis Vitamin C. plötzlich Den ganzen Tag. Der Vorteil von Fasern Orange soll das Gefühl von bringen Sättigung zusätzlich zu Vitaminen.

Aber wenn Sie Orangensaft der ganzen Orange vorziehen, dann ist das Trinken von Orangensaft sicherlich der angenehmste Weg, um Ihre Dosis Vitamin C zu erhalten. natürlich.

Damit der Orangensaft a bleibt gesundes VergnügenEs ist ratsam, sich darauf zu beschränken zwei Gläser Orangensaft pro Woche.

2- Trinken Sie jeden Tag Orangensaft

Ja, aber mit großer Mäßigung!

Wenn Sie darauf bestehen, jeden Tag Orangensaft zu trinken, trinken Sie nur wenig Orangensaft von einer einzigen gepressten Orange.

Kürzlich gepflückt und gerade gepresst, ist der Saft einer einzelnen Orange der natürlichste Art und Weise und vor allem angenehm die empfohlene Menge an Vitamin C zu absorbieren Den ganzen Tag.

3- Trinken Sie Orangensaft, wenn Sie Pfund zu verlieren haben

Nein ! Alle Orangensaft macht dich fett.

Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger als die übliche Menge eines gesunden Erwachsenen konsumieren, dh weniger als 1800 kcal pro Tag für eine Frau, die weniger als 30 Minuten pro Tag läuft, und 2500 kcal für einen Mann, der 30 Minuten pro Tag läuft zu den von Florence Rossi vom französischen Verband der Ernährungsberater und Ernährungswissenschaftler angegebenen Beträgen.

EIN Glas Orangensaft hausgemacht (hergestellt aus 2 gepressten Orangen) oder industriell 25 cl enthält:

- 4 Esslöffel Zucker

- 100 kcal d.h. 5,5% des täglichen Kalorienverbrauchs

- 0 Faser daher kein Sättigungsgefühl.

Andererseits enthält eine ganze Orange von 200 g:

-2 Esslöffel Zucker

- 80 kcal

-3 g Faser das reduzierte den Hunger, indem es das Gefühl der Sättigung gab.

Abschließend

Nein, es ist besser, hausgemachten oder industriellen Orangensaft nicht zu trinken, wenn das Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren.

Das Essen einer ganzen Orange ist effektiver, wenn Sie weniger hungrig sind und Ihr Vitamin C für den ganzen Tag mit weniger Kalorien fixieren.

4- Trinken Sie Orangensaft, wenn Sie an Diabetes leiden

Nein !

Ob gepresst oder in Flaschen abgefüllt, ein Glas Orangensaft (zwei Orangen) entspricht immer noch vier Esslöffeln Zucker.

Aus diesem Grund werden Orangensaft und alle Fruchtsäfte im Allgemeinen nicht empfohlen, wenn versucht wird, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Wissen

Ein Glas Orangensaft = 2 Orangen = 4 Teelöffel Zucker

Ein Glas Orangensaft = 0 Ballaststoffe

Eine Orange = 100 mg natürliches Vitamin C = empfohlene Dosis pro Tag

5- Trinken Sie Orangensaft, wenn Sie Nierensteine ​​haben

Es spielt keine Rolle.

Keine wissenschaftliche Studie rät davon ab. Allerdings hat auch im Orangensaft niemand eine Schutzwirkung gegen Nierensteine ​​gefunden.

Also ja, Sie können ein Glas frisch gepflückten und gepressten Orangensaft haben.

6- Trinken Sie Orangensaft, wenn Sie verstopft sind

Es spielt keine Rolle.

Kein Arzt oder keine Studie hat die geringste abführende Wirkung von Orangensaft bestätigt. Zumal alle gepressten oder abgefüllten Fruchtsäfte keine Ballaststoffe enthalten.

Ohne jedoch eine abführende Wirkung zu haben, Fasern fördern die normale Darmfunktion natürlich.

Vielleicht spricht Ihre Großmutter über Orangensaft als Trick gegen Verstopfung, aber das ist nur gut: ein Tipp von einer Großmutter, der von keinem medizinischen Fachpersonal geteilt wird!

Aus dem gleichen Grunde Orangensaft verursacht daher auch keinen Durchfall.

Hand einer Frau, die eine Orange über einem Glas ohne Entsafter drückt

7- Trinken Sie als Kind Orangensaft

Nein !

Babys sollten auch in Eile keinen Orangensaft erhalten.

Kinderärzte und Krankenkassen weisen darauf hin, dass Milch und nur Milch das ausschließliche Lebensmittel für Babys im Alter von 0 bis 4 Monaten ist.

Muttermilch oder 1. Lebensalter, Babymilch enthält bereits eine ausreichende Dosis Vitamin C.

Orangensaft zum Zeitpunkt der Diversifikation?

Nein. Babys sollten keinen Orangensaft erhalten

Angehörige von Gesundheitsberufen empfehlen Obst in einem Kompott, da es sättigende Ballaststoffe enthält.

Andererseits enthält der Orangensaft keine Ballaststoffe, sondern nur den Zucker in den Früchten.

Baby hat bereits genug Vitamin C in Säuglings- oder Muttermilch.

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Was für ein Unterschied in den Kalorien zwischen gepresstem Orangensaft und industriellem Orangensaft

Identische Kalorien

Die Anzahl der Kalorien ist in gepresstem Orangensaft und in industriellem Orangensaft gleich.

Es gibt keinen signifikanten Kalorienunterschied zwischen abgefülltem Orangensaft und gepresstem Orangensaft, da die Hersteller Orangensaft und Fruchtsaft keinen Zucker hinzufügen dürfen.

Jeder hausgemachte oder industrielle Orangensaft enthält eine ähnliche Menge Zucker, ungefähr die gleiche wie in einem Glas Soda.

Andererseits schreibt das Gesetz Orangensaft oder anderen Früchten mit Zuckerzusatz die Bezeichnung "Nektar" vor.

Was ist der Unterschied in Vitamin C zwischen gepresstem Orangensaft und industriellem Orangensaft?

Vitamin C nur in gepresstem Orangensaft

Der Saft einer frisch gepflückten gepressten Orange enthält Vitamin C, während der industrielle Orangensaft kein Vitamin C mehr enthält.

Luft, Wasser, Wärme, Licht und Temperaturänderungen zerstören Vitamin C.

Der Verlust von Vitamin C beginnt daher, sobald die Orange gepflückt ist.

Einige Wochen nach der Ernte ist das gesamte natürliche Vitamin C aus ganzen Orangen verschwunden.

Um Vitamin C in Orangensaft zu erhalten, ist es daher notwendig

- Drücken Sie die Orange innerhalb einer Woche.

Verwenden Sie Orangen, die Sie gerade gekauft haben, um so viel natürliches Vitamin C wie möglich zu erhalten.

- Trinken Sie den Saft, sobald er gepresst ist.

Wir können die Zerstörungszeit von Vitamin C nach dem Auspressen der Orange nicht genau definieren, wie uns die Ernährungswissenschaftlerin Anne-Laure Meunier erinnert.

Auf der anderen Seite sind sich alle einig, dass sie schnell geht; Je länger wir warten, desto weniger gibt es!

Trinken Sie guten oder schlechten Orangensaft

Gut ! Wenn die Orange frisch und gepresst ist und Sie keine Diät machen.

Es ist das köstlichste und natürlichste Art, Ihre Dosis Vitamin C zu erhalten.

Aber nicht mehr als eine gepresste Orange pro Tag, um eine Überdosierung von Zucker und Vitamin C zu vermeiden.

Aber wie macht man Orangensaft ohne Zitruspresse, da man den Saft einer frisch gepressten Orange trinken muss, um Vitamin C zu erhalten?

männliche Hand schält einen orangefarbenen Keil über einem großen Messer

Was macht man hausgemachten Orangensaft ohne Zitruspresse

Orangensaft in einem Mörser gepresst

1. Schneiden

Schneiden Sie die Orange mit einem Fleisch- oder Brotmesser in zwei Hälften horizontal.

Trennen Sie mit der Messerspitze die weiße Haut von der Frucht, indem Sie das Messer rund um die Frucht führen.

2. Trennen Sie die Viertel

Trennen Sie die Viertel, indem Sie das Messer um jedes Fruchtfleischdreieck führen.

3. Leer

Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und die Samen entfernen.

Legen Sie die orangefarbenen Stücke in eine Schüssel.

4. Crush

Zerkleinern Sie das Fruchtfleisch mit dem Mörser, bis das gesamte Fruchtfleisch flüssig ist.

Sie müssen nur den Orangensaft trinken.

Warnung

Fügen Sie dem gepressten Orangensaft kein Wasser hinzu, um Vitamin C zu erhalten!

Wasser (wie Luft und Wärme) baut natürliches Vitamin C ab.

Orangensaft in einem Mixer gepresst

1.Cut

Schneiden Sie die Orange mit einem Fleisch- oder Brotmesser mit der Haut in Viertel.

2. Rumpf

Verwenden Sie Ihre Finger, um die Orangenschale zu schälen. Es ist einfacher zu entfernen, indem jedes Viertel mit der Haut nach innen gedreht wird.

3.Cut

Schneiden Sie jedes geschälte Viertel wie eine Wurst quer in 3 Teile.

Entfernen Sie die Samen.

4.Mix

Fügen Sie die geschnittenen orangefarbenen Stücke hinzu und mischen Sie.

Gießen Sie die gemischte Mischung in ein Glas. Die Haut steigt natürlich an die Oberfläche.

5. Wenn die Haut nicht aufsteigt: filtern

Filtern Sie die Mischung durch ein Sieb oder ein Sieb über einer Schüssel.

Führen Sie die Rückseite eines Löffels durch den Boden der Tropfschale, um so viel Saft wie möglich zu sammeln.