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Kardamom: Welchen Nutzen, welchen Nutzen

Kennst du Kardamom ? Kardamom und vor allem die KardamomGrün, ist eine Pflanze, die mit aromatischen Samen gefüllte Kapseln produziert. Das sind die Kardamom Samennach dem Trocknen, das sowohl zum Kochen als auch als Gewürz verwendet werden kann, abnehmen und für seine Gesundheit. Entdecken Kardamom, seine benutzen und sein gut gemachts.

Kardamom

Kardamom und seine Vorteile

Kardamom Samen

Kardamom, die Königin der Gewürze, eine der teuersten der Welt, ist wohl die wohlriechendste.

Es ist eine Pflanze mit weißen Blüten, die Kapseln, ovale Schoten, gefüllt mit schwarzen Samen, produziert, die eine Essenz mit einem zitronigen, pfefferigen und kampferartigen Duft enthalten, aber einen eher süßen Geschmack haben.

Diese Samen sind in der indischen und afrikanischen Küche sehr beliebt.

12 Gesundheits- und Schönheitsvorteile von Kardamom

wie man Kardamominfusion macht

1 - Kardamom zur Gewichtsreduktion

Kardamom, der die Eigenschaft hat, Fett zu verbrennen, hat Schlankheitseigenschaften.

In Kräutertee, allein oder in Kombination mit anderen Gewürzen, kann Kardamom daher zu Ihrem Verbündeten beim Abnehmen werden.

Wie man Kardamom Tee macht

In einem kleinen Topf etwa 3 Minuten lang Wasser und eine Kapsel kochen, dh einen Teelöffel pulverisierte Samen.

Fügen Sie eine Zimtstange hinzu,

10 Minuten ziehen lassen.

Trinken Sie 1 Tasse, wenn Sie aufwachen, dann um 10 Uhr und 16 Uhr und 18 Uhr.

Wie man Kardamom Tee macht

Gießen Sie in einer Tasse kochendes Wasser über einen Löffel Kardamomsamen.

8 Minuten ziehen lassen.

Filter.

Trinken.

2 - Kardamom zur Unterstützung der Verdauung

Kardamom stimuliert die Galle und lindert Sodbrennen.

Trinken Sie nach den Mahlzeiten Kardamom-Infusionen, wenn Sie an folgenden Erkrankungen leiden:

- Durchfall

- Magenschmerzen

- Gas, Blähungen, Blähungen

- VerdauungsstörungenKardamom Samen

3 - Kardamom, um Ihren Atem zu erfrischen

Kauen Sie einige Samen von Kardamom.

Wie man Kardamomsamen sammelt

Ritzen Sie die Kapsel an ihrem Ende, etwas tiefer als der Stiel, ein, indem Sie in Ihre Richtung ziehen. Die Kapsel öffnet sich und Sie können die Samen sammeln.

Für mehr Geschmack im Mörser zerdrücken.Kardamom Tee

4 - Kardamom gegen Müdigkeit

Dieses berühmte Getränk in Indien wirkt anregend und fördert Schläfrigkeit und Müdigkeit, insbesondere nach schweren Mahlzeiten.

Trinken Sie morgens Kardamom-Tee zum Frühstück und am frühen Nachmittag.

VSwie man Kardamom Tee macht

Zutaten

- 250 ml Wasser

- 1 Teelöffel schwarzer Tee

- 1 Stock Zimt

- 8 Kapseln grüner Kardamom

- 5 Nelken

- 50 cl Milch

Vorbereitung

Gießen Sie die zerkleinerten Kardamomsamen in einen Topf ins Wasser, um einen Teelöffel, eine Nelke und eine Prise Zimt zu füllen. Bei schwacher Hitze fünf Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie einen Teelöffel schwarzen Tee hinzu.

5 Minuten ziehen lassen.

Filter.

Dann großzügig mit Milch und Zucker mischen.

5 - Kardamom gegen den Rückgang der Libido

Kardamom, das aphrodisierende Eigenschaften hat, hilft Ihnen bei geringer Libido.

Trinken Sie Kardamom-Tee.

6 - Kardamom zur Linderung von Zahnschmerzen

Kardamom hat analgetische Eigenschaften.

In Indien wird Kardamom zur Behandlung von Infektionen der Zähne und des Zahnfleisches verwendet.

Verwenden Sie den abgekühlten Kardamom-Tee als Gurgeln oder kauen Sie auf Kardamomsamen.

7 - Kardamom zur Beruhigung von Muskelkrämpfen

Dank des Magnesiums, das Kardamom enthält, lindert die Einnahme von 3 bis 4 Infusionen pro Tag die Schmerzen bei Muskelsteifheit und Krämpfen.

Kardamom ätherisches Öl

Kardamom und seine Vorteile

Eigenschaften des ätherischen Kardamomöls

Das aus den Samen des Kardamoms extrahierte ätherische Öl hat stimulierende und tonisierende Eigenschaften, die in Pharmazeutika, Kosmetologie und Parfümerie weit verbreitet sind.

Es ist ein Öl mit mehreren Vorteilen, weil es:

- Antiseptikum

- Antimikrobielle Mittel und Antiseptika

- Anti-Stress

- Bronchopulmonales abschwellendes Mittel (Einatmen oder Massage, verdünnt mit Pflanzenöl und Massage des oberen Rückens)

- Diuretikum

- Reisekrankheit (beim Atmen einiger Tropfen auf einem Taschentuch)

- Anregend

- Verdauungsstörungen (Bauchmassage, verdünnt in Pflanzenöl)

In Indien wird es zur Behandlung von Krankheiten wie Asthma, Bronchitis, Nierensteinen, Anorexie und Asthenie eingesetzt.

Warnung

Kardamom kann trocken auf der Haut sein und sollte mit Pflanzenöl verdünnt werden.

Das Kardamom Pulver verliert schnell seinen Duft.

Es ist eine Schande, weil das würzen ist ziemlich teuer.

Ideal ist es daher, die Kapseln im letzten Moment zu öffnen.

Verwendung von ätherischem Kardamomöl

Kardamom ätherisches Öl

Kardamom ätherisches Öl für die Schönheit

8 - Gegen Wassereinlagerungen

Verdünnen Sie 5 Tropfen ätherisches Kardamomöl in süßem Mandelöl und massieren Sie dann die verstopften Bereiche des Körpers.

9 - Anti-Falten

1 Tropfen ätherisches Kardamomöl zu einer kleinen Tages- oder Nachtcreme geben.

10 - Gegen Mitesser

Nach dem Make-up-Entferner als Tonikum 2 Tropfen ätherisches Kardamomöl in eine Tasse Mineralwasser geben und einen in der Lösung eingeweichten Wattebausch auf Ihr Gesicht geben.

11 - Husten, Bronchitis, Erkältung.

Inhaliert

Gießen Sie ein paar Tropfen ätherisches Kardamomöl in einen Topf mit kochendem Wasser.

Legen Sie Ihr Gesicht über die Pfanne, Ihren Kopf mit einem Handtuch bedeckt, und achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verbrennen. atmen Die Lösung gründlich dämpfen.

12 - Erfrischen Sie Ihren Atem

Gurgeln

Kochen Sie einige Kardamomsamen für ca. 5 Minuten in 250 ml Wasser.

Filtern, 2 Tropfen ätherisches Kardamomöl hinzufügen und abkühlen lassen.

Kardamom in der Küche

Verwendung von Kardamom

Wie man Kardamom beim Kochen verwendet

Entweder öffnen Sie die Kapseln von Kardamom Um die Samen zu extrahieren, pulverisieren Sie sie in einem Mörser oder zerkleinern sie, bevor Sie sie verwenden.

Welche Gerichte können mit Kardamom gewürzt werden

Gesalzener Reis,

Fetthaltiger Fisch

Große Garnelen

Huhn, Lammcurry

Kalbseintopf

Fruchtsalat

Kuchen

Kekse

Crème Brûlée

Schokocreme

Milchreis

Feigen-, Kirsch-, Aprikosen- oder Traubenmarmeladen

Kompott

Lebkuchen

Wie man Kardamomsamen verwendet

Fügen Sie zu Beginn des Garvorgangs immer ein paar Samen hinzu.

Erhitzen Sie die pulverisierten Samen in Fett, bevor Sie Fleisch und Gemüse hinzufügen.

Verwenden Sie für eine Tajine oder ein Curry für 4 nur 2 Kapseln, nicht mehr.

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