Interessant

Einfrieren und Auftauen - essen Sie ein aufgetautes Gericht, das eingefroren ist, welches Risiko besteht

Ein Gericht frisch gefroren sollte immer zuletzt gekauft werden, wenn Sie in einem Supermarkt kaufen. Aufgetaut es muss so schnell wie möglich gegessen werden, ohne es zu sein wieder eingefroren. Haben wir Recht, uns vor dem zu warnen? Lebensmittel auftauen ? Was sind die Risiken beim Servieren eines Gericht wer war re gefroren nachdem ich es habe aufgetaut ? Erfahren Sie mehr über die Einfrieren, Auftauen sicher und gesund zu essen

Auftauen, wieder einfrieren

Risiko zu essen Lebensmittel Abtauen wieder einfrieren

Essen Sie ein Gericht, das wieder eingefroren wurde

Wenn ein Produkt ist gefroren, Die Bakterien verschwinden nicht, sind aber sehr verlangsamt.

Aber während der Auftauen Bakterien wachen auf und vermehren sich exponentiell. Es ist, als würde man ihnen sofort einen "Schub" geben.

Nachgefroren dann aufgetaut Meistens ist das Essen sehr kontaminiert!

Für einige wird es nicht ausreichen, eine Vergiftung zu verursachen, für andere wird es ausreichen.

In jedem Fall ist es am besten, ein aufgetautes Produkt nicht wieder einzufrieren.

Gefrierschrank öffnen

Haben Sie ein Gericht wieder eingefroren und aufgetaut, ohne betrunken zu sein?

Schön für dich !

Dies ist nicht normal, aber es ist üblich.

Dort Auftauen ist nicht unbedingt gefährlich für alle.

Aber fang nicht von vorne an!

Sie müssen nur müde und schwach sein, um wieder berauscht zu sein.

Es wird nicht empfohlen einfrieren und von auftauen wiederholte Lebensmittel nicht nur, weil dieser Zyklus eine Vergiftung verursacht, sondern auch, weil er die Qualität des Lebensmittels und seinen Geschmack verringern kann.

Aber wenn es nichts anderes zu essen gibt.

einfrieren, um einzufrieren

Aufgetautes Fleisch wieder einfrieren

Es ist möglich, bereits aufgetautes Fleisch wieder einzufrieren, jedoch unter einer Bedingung:

- dann gründlich in einer Pfanne oder im Ofen kochen.

- Und niemals in der Mikrowelle.

Der Gefrierschrank hat nur ein paar Stunden angehalten?

Sie müssen nicht unbedingt alles wegwerfen!

Überprüfen Sie, ob der Kern des Gefrierschranks noch sehr kalt ist.

Wenn dies der Fall ist, können Sie es im Gefrierschrank aufbewahren, vorausgesetzt, Sie markieren den Beutel. Kochen Sie diese Lebensmittel später lange und gründlich.

Zum Einfrieren eines Gerichts gezwungen?

Vor wieder einfrieren ein Gericht, kochen Sie es für eine lange Zeit und bei ziemlich hoher Hitze.

Gründliches Kochen zerstört Keime.

Abkühlen lassen und einfrieren-das.

Wenn Sie es brauchen, kochen Sie es noch einmal für eine lange Zeit!

Es wird nicht die beste Mahlzeit Ihres Lebens sein!

Durch Auftauen Lebensmittel verlieren ihre Geschmackseigenschaften.

Lebensmittel, die niemals wieder eingefroren werden sollten

Fisch

Meeresfrüchte

Lebensmittel, die wieder eingefroren werden können

- Fleisch, auch wenn es Eiskristalle enthält oder noch teilweise gefroren ist

-das Gemüse

-Sehr saure Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren

-Ungekochte Obstkuchen

- unglasierte Kuchen

-Das Brot

Was ist mit dem Topf Eis, den Sie auftauen und wieder einfrieren?

Sie haben die Angewohnheit, einen Topf Eis in Familiengröße auf dem Tisch zu servieren und wieder zu servieren, ihn herauszunehmen und wieder in den Topf zu legen Gefrierschrank?

Wirst du süchtig?

Eis, besonders wenn es aus Milch und Ei hergestellt wird, sollte nicht gefroren werden und aufgetaut.

Durch langsames Auftauen (ab -18 ° C) beginnen sich die ersten pathogenen Keime zu entwickeln.

Die Lösung

Servieren Sie allen ein Stück Eis und stellen Sie den Topf so schnell wie möglich wieder in den Topf Gefrierschrank.

Copyright de.caroleparrish.com 2021