Sollten wir benutzen oder nicht Aluminiumfolie ? Seit einiger Zeit wird uns hier und da gesagt, dass die Aluminiumfolie mit dem wir kochen ist giftig. Es scheint sogar, dass durch regelmäßige und häufige Verwendung Blätter oder Geschirr im Aluminium für die Kochen Durch unsere Mahlzeiten riskieren wir einen Verlust an Kalzium, Gedächtnis, Gleichgewicht und den Ausbruch der Alzheimer-Krankheit. All dies ist ziemlich besorgniserregend. Das Aluminiumfolie, Eines der am häufigsten verwendeten Küchenutensilien ist es wirklich gefährlich für unsere Gesundheit, wenn nicht, welche Dienstleistungen kann sie uns im Alltag erbringen?
Aluminiumfolie und Kochen von Lebensmitteln
Beim Kochen können winzige Aluminiumpartikel aus Aluminiumfolie und sogar Aluminiumkochgeschirr in Lebensmittel gelangen.
Diese Partikel reichern sich im Körper an, können sie jedoch nicht vollständig beseitigen.
Signifikante Mengen verbleiben dann in den Knochen oder sogar im Nervensystem des Gehirns.
Natürlich werden Ihre Knochen, Ihre Lunge oder Ihre Gehirnfunktion nicht durch gelegentliches Aufwärmen eines Gerichts des chinesischen Caterers oder durch Kochen eines Fisches oder einer Kartoffel in Folienfolie beeinträchtigt, sondern nur bei täglicher oder täglicher Behandlung wiederholte Exposition gegenüber Aluminium, dass es eine echte Gefahr für die Gesundheit darstellen kann.
Verwenden Sie keine Aluminiumfolie mehr zum Backen:
Saure Lebensmittel
Lebensmittel, die in sauren Lösungen wie Tomatensauce oder Zitronensaft gekocht werden, nehmen am meisten Aluminium auf.
Würziges Essen
Das Hinzufügen von viel Gewürz erhöht die Auswaschung weiter, dh die Übertragung von Aluminium auf Lebensmittel während des Kochens.
In Aluminiumfolie eingewickelte Lebensmittel auf dem Grill oder auf der Glut
Durch Kochen oder Grillen hohen Temperaturen ausgesetzt, erhöht sich das Risiko, dass winzige Metallstücke in Lebensmittel gelangen.
Verwenden Sie Aluminiumfolie auf der glänzenden Seite oder auf der matten Seite
Seit der Zeit, in der man vor dem Blatt Papier zögert, ohne wirklich zu wissen, auf welche Seite man Fisch oder Kartoffeln legen soll ...
So oder so braucht das Essen im Inneren die gleiche Zeit zum Kochen und Abkühlen ... und das Risiko, Metall aufzunehmen, ist das gleiche.
Womit Aluminiumfolie ersetzt werden soll
Reduzieren Sie vorsichtshalber die Verwendung von Aluminiumfolie zum Kochen von Lebensmitteln:
- Ersetzen Sie beim Kochen die Aluminiumfolie durch fettdichte Backbleche.
- Vermeiden Sie es, Geschirr in Aluminiumschalen zu kochen.
- Ersetzen Sie im Ofen die Aluminiumfolie durch ein Antihaft-Backblech.
- Wenn Sie auf dem Grill oder unter der Asche kochen, schützen Sie zuerst das Fleisch oder die Kartoffeln mit einem Blatt Backpapier und verdoppeln Sie dann dieses Blatt Aluminiumfolie.
- Bevorzugen Sie beim Caterer Fertiggerichte, die nicht in Aluminiumschalen angeboten werden
- Ersetzen Sie Stahlutensilien durch Holzutensilien.
Verwenden Sie andererseits eine sichere Aluminiumfolie für:
Lebensmittel konservieren
Nur wenn Aluminiumfolie Hitze ausgesetzt wird, kann sie gesundheitsschädlich sein.
Verwenden Sie ohne Angst, um Lebensmittel frisch zu halten.
Schere schärfen
Schneiden Sie mehrmals Aluminiumfolien mit Ihrer Schere.
Rost vom Metall entfernen
Reiben Sie das verrostete Metall mit gerollter Aluminiumfolie an Ihrem Finger.
Reduzieren Sie einen Klumpen und beruhigen Sie den Schmerz einer Quetschung
Drücken Sie den schmerzenden Bereich so schnell wie möglich mit Aluminiumfolie zusammen und halten Sie ihn mit einem sehr engen Schal fest.
Mindestens eine Stunde einwirken lassen
Erleichtern Sie das Bügeln
Legen Sie zum einwandfreien Bügeln Aluminiumfolie auf das Bügelbrett unter das zu bügelnde Kleidungsstück.
Verhindern Sie, dass weiße Wäsche gelb wird
Wickeln Sie die Babyausstattung oder das alte Leinen in Aluminiumfolie.
Beseitigen Sie statische Elektrizität aus der Kleidung
Machen Sie ein oder zwei Bälle mit Papier- vonAluminium, etwas kleiner als ein Tennisball, schieben Sie sie in die Trommel der Waschmaschine, mitten in Wäsche und Kleidung, und Sie werden nie wieder statische Elektrizität haben.
