Banane - was sind ihre Vorteile

Die Vorteile des Banane oder der Wegerich sind unzählig. Benutzen Bananen in Maske zum Ihre Haar und die Schönheit unserer Haut, essen Bananen kämpfen gegen deprimiert, Stress und Anämie, um Sodbrennen zu beruhigen und um msauer …. Erfahren Sie, wie Sie das verwenden Bananenschale für die Reinigung, aber vor allem entdecken Rezeptlecker s Kuchen zum Banane, als die Schokoladen-Bananen-Muffin. Das Banane es ist hier Gesundheit.

20 Vorteile von Bananen

Die Banane

Es gibt zwei Arten von Bananen, die "Frucht" -Banane und die Wegerich "Gemüse", das nicht immer gekocht gegessen wird.

Wegerich

Die Wegerichbanane ist eine längere Gemüsebanane als die Fruchtbanane, ihre Haut ist grün oder leicht rosa, ihr Fleisch fester.

Sein Geschmack ist leicht säuerlich und sieht ein bisschen aus wie Süßkartoffel oder, wenn auch sehr reif, Bananenfrucht.

Es wird auch als Kochbanane oder Mehlbanane bezeichnet.

Diese Gemüsebanane wird ähnlich wie eine Stärke gegessen, gebraten oder in Wasser gekocht, püriert, als Beilage zu Fisch oder Geflügel in Westindien oder Afrika.

Die gesundheitlichen Vorteile von Bananen

Wir finden in Bananen:

- verschiedene Zucker:

Leicht verdauliche Glukose, Fruktose und Saccharose, die uns Energie geben und Heißhunger unterdrücken.

- Vitamine B6 und C.

- Mineralien, die für das Wohlbefinden des Körpers wichtig sind

wie Magnesium und Kalium, aber auch Phosphor, Eisen und sogar Kupfer

Das Essen von ein oder zwei Bananen pro Tag hilft:

1 - Kampf gegen Anämie

Weil Bananen sehr reich an Eisen sind

2 - Verstopfungsprobleme regulieren

Weil Bananen reich an Ballaststoffen sind

3 - Ruhiges Sodbrennen

Bananen sind eine natürliche Antisäure.

Während Verbrennungen kann das Essen von Bananen die Schmerzen lindern.

4 - Schnell Energie liefern

Dank des darin enthaltenen Zuckers

5 - Kampf gegen Müdigkeit

Bananen sind ein echtes Energiereservoir.

6 - Stress bekämpfen

Dank des darin enthaltenen Kaliums kann das Essen einer Banane helfen, Stress und Angst zu regulieren

7 - Fördern Sie den Schlaf

Säurenreiche Bananen können die Produktion des Schlafhormons Melatonin auslösen.

Iss eine Stunde vor dem Schlafengehen eine Banane.

8 - Verringern Sie die arterielle Hypertonie

Bananen, eine der kaliumreichsten Früchte, können vorbeugen und behandelnHypertonie arteriell.

9 - Reduzieren Sie die morgendliche Übelkeit

Das Essen einer Banane als Snack zwischen den Mahlzeiten stabilisiert diesen Zuckergehalt und beugt morgendlicher Übelkeit vor.

10 - Einen Kater lindern

Der Verzehr von Bananen fördert die Verdauungsfähigkeit.

11- Konzentration fördern

Das Essen von Bananen baut Enzyme auf, die die Verdauungsfähigkeit fördern und verhindern, dass schlechte Bakterien den Körper schädigen.

12 - jung bleiben

Bananen sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien

13 - Gewicht verlieren

Entgegen der landläufigen Meinung machen Bananen Sie nicht fett, im Gegenteil.

Erlauben Sie 105 Kalorien für eine mittelgroße Banane von etwa 120 g und 95 Kalorien für 125 g Kochbananen.

Auch kaliumreiche Bananen helfen dem Körper, Fett zu verbrennen, und reich

Bananen sind auch reich an Ballaststoffen und Wasser und haben appetitunterdrückende Eigenschaften.

Wenn Sie Ihr Mittag- oder Abendessen durch 2 Bananen ersetzen, erhalten Sie eine leichte Mahlzeit ohne Fett, die jedoch reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien ist.

Und auf der Haut die Banane

14 - Lindert Insektenstiche und Juckreiz

Reiben Sie die juckende oder juckende Haut mit der Innenseite der Haut.

15 - Warzen verschwinden lassen

Verwenden Sie das Innere der Banane als Kompresse, die Sie mit einem Verband aufbewahren.

Ändern Sie es häufig für mehrere Tage.

Nach 8 Tagen fällt die Warze von selbst ab.

Die Schönheitsvorteile von Bananen

16 - Die Bananenmaske für sehr lockiges Haar

Tragen Sie eine Mischung aus einer reifen Bananencreme, einem Esslöffel Olivenöl und einem Esslöffel Honig auf das Haar auf.

17 - Banane als regenerierende Maske für das Gesicht

Mischen Sie eine Banane mit einem Esslöffel Crème Fraîche und tragen Sie sie dann 20 Minuten lang auf Maske auf der Gesicht.

Mit kaltem Wasser abspülen.

Bananenschale zum Reinigen und Glänzen

18 - das Leder der Schuhe mit der Bananenschale glänzen

Reiben Sie Ihre Schuhe mit der Innenseite der Bananenschale.

19 - Pflanzenblätter reinigen

Die Haut einer Banane über die Blätter verteilen

20- Besteck reinigen und glänzen

Reiben Sie es mit der Haut der Banane.

Iss Bananen

Das Fleisch der Banane oxidiert bei Kontakt mit Luft.

Schälen Sie es also nur, wenn Sie bereit sind, es zu essen oder zuzubereiten.

Iss reife Bananen, weniger reif sind sie schwer verdaulich

Eine Banane ist reif, wenn das Fruchtfleisch leicht dem Druck nachgibt und die Schale ziemlich gelb, sogar braun, ohne grüne Färbung ist.

Die Wegerich wird hauptsächlich verkauft, wenn ihre Haut grün ist.

Wählen Sie fest und intakt.

Sie können es leichter schälen, indem Sie es 5 Minuten lang in kochendes Salzwasser tauchen.

Bananen aufbewahren

Wenn Bananen bei Kontakt mit der Kälte schwarz werden, lagern Sie sie nicht im Kühlschrank, sondern in einem Obstkorb in der Küche.

Je grüner sie sind, desto weniger reif werden sie sein, aber desto besser werden sie halten.

Lagern Sie sie bei Raumtemperatur. Kühlen Sie sie nicht, es sei denn, sie sind sehr reif.

Bananenrezept

Essen Sie die Bananenebene oder fügen Sie sie Obstsalaten und Müsli hinzu.

Das bekannteste Bananenrezept ist sicherlich das Bananenflambé.

Bananenflambé-Rezept

ichZutaten

(4 Leute)

Für 4 Personen

4 Bananen

20 g Butter

Ein Esslöffel Zitronensaft

6 Esslöffel brauner Zucker

10 cl Rum

Vorbereitung

Schneiden Sie die Bananen der Länge nach und bestreuen Sie sie mit Zitrone.

In einer Pfanne die Butter vorsichtig mit dem Zucker schmelzen

Wenn die Mischung in der Pfanne zu karamellisieren beginnt, ordnen Sie die Bananen an und bräunen Sie sie auf jeder Seite an.

Rum einfüllen und flambieren.

Dienen.

Bananenkuchen Rezept

Zutaten

1 Tafel 200 g dunkle Schokolade

2 Bananen

150 g Butter

100 g Puderzucker

4 Eier

50 g Mehl

Vorbereitung

Den Backofen Th. 4 (160 ° C) vorheizen.

In einer Salatschüssel schmelzen Sie einfach die Schokolade in der Butter in der Mikrowelle.

Mischen.

Fügen Sie dann nacheinander die Eier, den Zucker und das Mehl hinzu und mischen Sie alles gut mit einem Schneebesen.

Gießen Sie die Zubereitung in eine vorgebutterte Form.

Schälen Sie die Bananen, schneiden Sie sie in Scheiben und ordnen Sie sie gut auf der Zubereitung an.

Im heißen Ofen ca. 30 Minuten backen.

Überprüfen Sie den Gargrad mit der Spitze eines Messers.

Wenn der Kuchen die Klinge des Messers befleckt, ist dies noch nicht geschehen.

Bananen- und Schokoladenmuffins

Zutaten

für 8 Muffins

- 2 Bananen

- 250 g Mehl

- 150 g Zucker

- 100 g Butter

- 15 g gemahlene Mandeln

- 1 halber Beutel Hefe

- 100 g Schokoladenstückchen

- 2 Eier

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder ein Beutel Vanillezucker

Vorbereitung

Den Backofen vorheizen th.6 (180)

In einer Schüssel die Butter in der Mikrowelle schmelzen.

Abkühlen lassen und mit dem Mehl, den Puderliebhabern, der Schokolade und dem Backpulver sowie den Eiern, die Sie in einer anderen Schüssel geschlagen haben, mischen.

Dann die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit der Vanille und dann der Mischung mischen, um eine glatte Paste zu erhalten.

8 Muffinschalen mit Butter bestreichen und den Teig 3/4 einfüllen.

25 Minuten in einem heißen Ofen backen.

Die Muffins sind fertig, wenn sie goldbraun genug sind.

Lassen Sie sie auf einem Rost abkühlen.

Bananensplit

Zutaten

Für 1 Person

- 1 schöne reife Banane

-1 Messlöffel Schokoladeneis

- 1 Messlöffel Erdbeereis

- 1 Messlöffel Vanilleeis

- 50 g Schokolade

- 40 g Mandelscheiben

- 15 g Zucker

- Schlagsahne

Vorbereitung

Toasten Sie die Mandeln und bestreuen Sie sie mit Zucker, um sie zu karamellisieren. Gut mischen.

Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

In einer länglichen Tasse eine Kugel Vanilleeis, eine Kugel Schokoladeneis und eine Kugel Erdbeereis anrichten.

Die Banane schälen und der Länge nach halbieren.

Ordnen Sie jede Hälfte auf Eis.

Mit Schlagsahne bedecken.

Mit gerösteten und karamellisierten Mandelblättchen bestreuen.

Gießen Sie die geschmolzene Schokolade ein.

Mit einer kandierten Kirsche dekorieren.

Bananen-Smoothie

Bieten Sie Ihren Kindern dieses gesunde Getränk an.

Zutaten

Für 2

1 Banane

1 Esslöffel Zitronensaft

25 weißer Zucker

25 cl Milch

20 cl Naturjoghurt

Vorbereitung

Schälen und schneiden Sie Ihre Bananen in Stücke.

Mischen Sie eine Banane, den Zitronensaft und den Zucker, bis die Mischung glatt und schaumig ist, fügen Sie dann den Joghurt hinzu und mischen Sie einige Sekunden lang.

In hohe Gläser gießen, zerstoßenes Eis hinzufügen oder nicht.

Kochbananen

Bananen-Pommes

Tauchen Sie die Banane einige Minuten in kochendes Salzwasser und entfernen Sie dann die Haut, die sich leicht löst.

Schneiden Sie die Banane in Pommes oder Scheiben und braten Sie sie in der Fritteuse.

Wegerichpüree

Tauchen Sie die Banane einige Minuten in kochendes Salzwasser und entfernen Sie dann die Haut, die sich leichter lösen lässt.

Dann kochen Sie die Bananenstücke für ca. 25 Minuten.

Nach dem Kochen mit Olivenöl zerdrücken.

Süße Wegerichkrapfen

Zutaten

für 8 Personen

- 3 gelbe Kochbananen

- 250 g Mehl

- 50 g Zucker

- 3 Eier

- 50 g Puderzucker

- 1 Päckchen Trockenhefe

- 1 Glas Milch

- ein paar Tropfen Orangenblütenwasser

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 1 Teelöffel Zimt

- 1 Teelöffel Muskatnuss

- 1 Bratbad

Vorbereitung

Tauchen Sie die Banane einige Minuten in kochendes Salzwasser und entfernen Sie dann die Haut.

Die Wegerich in Scheiben schneiden.

5 bis 10 Minuten in einem Topf mit 2 Gläsern Wasser kochen.

Abgießen und abkühlen lassen und mit einer Gabel zerdrücken.

Bereiten Sie den Teig vor, indem Sie Mehl und Hefe in einer Schüssel mischen und dann Zucker, Zimt, Muskatnuss, Eier, Milch, Vanille, Muskatnuss, Zimt und Orangenblütenwasser einarbeiten.

Mischen Sie die 2 Zubereitungen gut, um eine sehr glatte Paste zu erhalten.

Mindestens ¼ Stunde stehen lassen.

Kleine Teigbällchen mit 2 Teelöffeln anbraten.

Legen Sie sie dann auf saugfähiges Papier, um sie gut abtropfen zu lassen.

Mit Puderzucker bestreuen